My Sri Yantra (Grande Yantra)

Lo Sri Yantra, considerato dagli induisti uno dei simboli più potenti e di buon auspicio, è un disegno geometrico alquanto complesso, usato solitamente per la meditazione.
Nel periodo in cui praticavo Hata Yoga ho realizzato questo Yantra con la stoffa.
Il centro è formato da 9 triangoli isoscele che si intersecano tra loro, 4 rivolti verso l'alto, a rappresentare Shakti, l'essenza primordiale dell'energia dinamica femminile, e 5 rivolti verso il basso, a rappresentare Shiva, essenza primordiale della saggezza statica maschile.
I triangoli danno origine a 43 triangoli sussidiari, al centro del più piccolo dei quali c'è un punto chiamato bindu che serve da riferimento per la meditazione.
Il centro è stato cucito a mano con la tecnica inglese e le foglie del loto che formano la corona sono state semplicemente applicate sulla stoffa di base.
Il tutto è stato messo sotto vetro e incorniciato.

Plumcake con olio per la colazione del mattino

Per la colazione del mattino preferisco mangiare un prodotto lievitato ma senza burro ( il colesterolo è il male del secolo!).
Questo dolce ha una base molto semplice ma è anche molto versatile perchè basta aggiungere di volta in volta frutta, uvetta, cacao, frutta secca ecc... per ottenere un dolce diverso e sempre gradevole.

Occorrono:
200 gr farina 00
200 gr zucchero semolato
3 uova
1 pizzico di sale
60 gr olio evo (extravergine di oliva)
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
scorza grattugiata di 1 limone ( o di arancia o semi di vaniglia)
50 gr di frutta candita a dadini o uvetta o gocce di cioccolato
zucchero in granella q.b.

In questo caso ho usato uno stampo da plumcake lungo 30 cm e alto 7 cm con capienza di l. 1,5 rivestito con cartaforno
In una ciotola mettere lo zucchero, le uova e il pizzico di sale.
Battere il composto con le fruste elettriche


fino a che diventa bianco e soffice











Aggiungere l'olio e battere ancora

Unire la scorza del limone e poi
i canditi leggermente infarinati







Alla fine, aggiungere la farina mescolata insieme al lievito e versare l'impasto nello stampo
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti e sfornare.
Far freddare su una gratella e conservare in una scatola di latta o in una bustina per alimenti

Cintura con cimose - selvage belt

Una mia amica mi ha indicato questo blog. Guardandolo, ho deciso di fare anch'io un lavoretto con le cimose delle stoffe americane.
Per la base, su cui sono state cucite le cimose, ho utilizzato una striscia di stoffa recuperata da un vecchio pantalone jeans grigio e per la parte interna del grosgrain.
L'unico problema è stato trovare un ciabattino per far applicare i ribattini ma.... alla fine chi la dura la vince!

Buona Befana

Per la festa della Befana ho cucito questa calza utilizzando il panno di cotone bianco e rosso e il filo di cotone n°5 per le cuciture.
Buona Befana a tutti i bambini, a tutte le Befane e ai Befanoni...

Penne alle vongole e broccoli siciliani

Quando vado al mercato e vedo quei bei broccoli verdi non so resistere e , generalmente, li compro.
Per questo piatto sbollentare le cime dei broccoli in acqua salata per tre minuti e poi passarli in acqua gelata per mantenerli verdi.
Far aprire le vongole in un tegame con olio, peperoncino e qualche foglia di prezzemolo poi sgusciarle ( tranne qualcuna, e tenerle da parte insieme al liquido che hanno rilasciato.
Lessare le penne fino a metà cottura, scolarle e poi mantecarle in padella continuando la cottura insieme alle vongole, ai broccoli, al liquido che era stato tenuto da parte e a un po' di acqua di cottura della pasta.
Alla fine, se piace, spolverare con pepe nero.

Hardangher

Questo ricamo è stato iniziato ad agosto al mare ed è stato il primo lavoro eseguito con la tecnica Hardangher.
Ricamarlo è stato divertente ed, allo stesso tempo, rilassante.
Occorre avere buoni occhi o una bella lente per ricamatrici.
L'effetto non è male vero?

Berretto bianco - white hat

Mi è avanzata un po' di lana bianca dal maglione di Alberto e, quindi, l'ho utilizzata per un berretto.
Si inizia il lavoro dalla sommità del capo avviando 8 maglie usando 5 ferri a doppia punta n. 3.
Si aumentato 8 m. ogni 2 giri, fino ad avere 152 m. Si continua a lavorare a coste 2/2 per 22 cm. e a maglia tubolare per 4 ferri.
Per terminare, chiudere a punto maglia con un ago da lana.