GRISSINI PER CANI

Oggi ho preparato i grissini per la mia bulldogghina. Kayleigh non ama mangiare i biscotti per cani del negozio perchè non li digerisce facilmente ma di questi ne è tanto ghiotta perchè sono un po' "scrocchiarelli", profumano di vaniglia e non contengono sale e zucchero. Durante tutta la preparazione e la cottura si aggira in cucina e pazientemente aspetta che escano dal forno.
L'attesa è sempre ripagata con un grissino lungo lungo che lei, correndo,  porta nel suo angolo preferito per sgranocchiarlo in santa pace.
Se volete cimentarvi nella preparazione di questi grissini sappiate che sono veloci da fare, salutari e che risparmierete tanti soldini da poter spendere per qualche giochino in più per i vostri amici "pelosetti".

Ingredienti:

300 g farina tipo 2 ( o altro tipo a piacere)
1 uovo
150 g acqua
1 cucchiaio di estratto di vaniglia o semi di 1/2 baccello di vaniglia

Sulla tavola di legno disporre la farina a fontana e al centro versare l'acqua e l'uovo e l'estratto di vaniglia.
Con l'aiuto di una forchetta battere i liquidi e poi impastare bene per 10' fino a che la pasta è liscia e soda.
Formare di una palla, coprire e far riposare per almeno 30'.
Sulla tavola leggermente infarinata stendere con il mattarello una sfoglia alta 1/2 cm. e dalla forma rettangolare
Dalla parte del lato corto del rettangolo di pasta, con un coltello o con la rotella taglia pizza, tagliare dei cilindretti larghi 1/2 cm.
Rotolando con le dita i cilindretti e allungandoli un po' formare i grissini e trasferirli su una teglia a bordi bassi  foderata con carta da forno.
Cuocere in forno a 180° per 20 - 25 minuti. Devono essere dorati, asciutti ma non bruciati.
Far freddare e poi conservare in una scatola di latta o in un recipiente a chiusura ermetica.
Se invece dei grissini si preferisce la forma a biscottino, basta spezzettarli.

CALZINI BICOLORI

 Avete visto che carini questi calzini? Li metterò ai piedi quando indosserò gli stivali di gomma per portare a spasso Kayleigh nei giorni di pioggia.
Fare i calzini di lana è divertente e poi non dimentichiamo che sono caldi e salutari.
Le spiegazioni le trovate qui.
A proposito di Kayleigh.... in questi giorni è malata.....ha l'influenza gastrica e, invece di giocare, preferisce poltrire sotto le coperte!

LE ZAMPE DI KAYLEIGH SONO DORATE!!!!!!!!

Anche Kayleigh è in armonia con le festività natalizie. Mentre stava al sole per scaldarsi, mi sono accorta che ha le zampe brillanti come fossero dorate.

Anche lei vi augura un Buon 2013

AUGURI

Auguri di Buone Feste

RONF....RONF.....

Una calda giornata di ottobre

NON E' MAI TROPPO TARDI.....

Non è mai troppo tardi per utilizzare i  vari lavori incompiuti che sono rimasti in armadio, in attesa di tempi migliori.

Oggi è stato il turno di un quilt di dimensioni ridottissime realizzato l'anno passato con gli avanzi dei tessuti in tinta unita utilizzati per le Molas. 

Un quilt con l'imbottitura in pile che ho riciclato per fare una borsa in cui mettere tutte le cose che mi occorrono quando porto Kayleigh a giocare con gli altri cani al parco.

Nella fodera ho cucito un rettangolo di stoffa che divide la borsa in due parti così da poter infilare la bottiglia dell'acqua e tenerla verticale e separata da tutti gli altri oggetti.

La borsa a Kayleigh è piaciuta molto....appena finita, l'ha annusata ben bene e poi le ha dato una leccatina di approvazione.

GIOCO CON L'ACQUA

Ogni giorno, per far rinfrescare Kayleigh, riempio una bacinella con acqua fresca e 
appena vede che la porto in bagno per prendere l'acqua, mi viene dietro con 
aria furbetta, aspetta che sia piena e poi, impaziente, corre in terrazzo.
Si diverte a ripescare i giochini e ora è diventata abilissima...con la zampa muove 
l'acqua per creare un'onda, immerge il muso fino agli occhi e afferra il giochino appena questo si solleva.
Ieri avevo riempito un canottino gonfiabile ma non avevo tenuto conto che lei è
pur sempre un bulldog! La prima cosa che ha fatto è stata morderlo con gusto e addio canottino!
Appena riapre il vivaio, comprerò una vasca larga, con i bordi bassi e rigidi, così potrà entrarci e fare comodamente il bagno.

8 marzo 2012

Kayleigh esplora il mondo

Kayleigh è una cucciola molto cauta e per farla uscire in terrazza ci sono voluti tre giorni. Oggi ha preso coraggio e ha esplorato il mondo. Eccola tra le piante di lino che, evidentemente, sono di suo gradimento!

This is my dog!

Finalmente abbiamo portato a casa Kayleigh. Il viaggio da Sirmione  a Roma è stato lungo ma fortunatamente le strade erano libere dalla  neve . Insieme a lei abbbiamo portato anche un'altra cagnolina che era destinata ad un amico che vive anche lui a Roma.

 Durante il viaggio sono state bravissime. Hanno dormito quasi tutto il tempo e non si sono azzuffate.
Ora Kayleigh sta esplorando la casa, scopre i giochini, le pantofole e approfondisce la nostra conoscenza con tante leccatine afffettuose.

KAYLEIGH SHEHERAZADE

Vi presento Kayleigh Shéhérazade.

Questa meravigliosa cucciolotta di razza bulldog inglese verrà ad abitare nella nostra casa tra 15 giorni. Per ora ho solo le sue foto. Ho scelto il nome Kayleigh Shéhérazade perchè ha gli occhi dalla forma allungata e che sembrano dipinti con il kajal. Pare anche che abbia un carattere dolcissimo...ma non avevo dubbi perchè i bulldog inglesi, a parte l'apparenza fisica, hanno tutti una predisposizione a vivere gioiosamente e tranquillamente.

Con i bambini sono talmente pazienti da essere chiamati "Nursery Dog" pur avendo un carattere fiero.